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第32章 试制薯条(1 / 1)

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饭后,瞿子龙被父母二姐叫到父母房间里。

瞿二柱两口子直到今天才知道儿子被机械厂开除,连吃饭面对满桌鸡鱼都有些提不起胃口,别的不说,之前在医院医生催款148元,他们都有听到,那就说明现在家里至少背着148的外债。

“老三,到底什么情况,一厂会开除你?”瞿二柱心里有猜测,但还是提出疑问,眼中全是担忧、自责之意。

杨香紧紧的握着儿子手,想说什么却又一点声音都发不出来,只是幽暗无光的瞳仁里没有一点安全感。

“老爸,你在厂里二十多年,还不清楚中高层那些狗屁倒灶的伎俩,如果再这样搞下去,我相信这个厂挺不过两年!”瞿子龙自信满满的回答,:“爸妈,你们不要担心,我现在出来,可能是件好事,改革开放四五年了,你们注意没有,市场已经在悄悄改变,街上都是卖东西的人,个体户越来越多,我相信,只要肯努力,不怕苦,我有信心让家里过上好日子,”说着在胸口啪啪拍了几下。

三人听着,脸上的阴霾被扫除一丝,但积压的担忧似乎一时无法全部被解除。

瞿子晴眼眶发红:“三儿,谢谢你,今天要不是你及时赶到,我怕再见不到爸妈了!”

“二姐,咱们亲姐弟,说这就是见外,你还记得么,从小学到初中,你都帮我多少次了,我有说过谢谢么?姐,啥都莫想,我跟子悦说的,也是要对你们说的,以后我不会让你们受一点委屈!”瞿子龙信心十足。

又一阵安慰,瞿子晴心情终是阴转多云:“你跟警察说的那些,真是庞光腾他们说的?我怎么没听到?”

瞿子龙一愣,张口就编谎话:“嗯呢,他们在凉亭威胁我说的,那个,那个你大概是吓到没听清!没事了,想那劳什子!”

瞿子晴在一脸怀疑,就算没听清,庞光腾几人与三儿一直打斗,好像没那么多台词吧!

瞿子龙怕二姐打破砂锅问到底,站起身道:“爸妈,二姐我去炸给你们吃薯条,”说完站起身跑出屋。

......

灶膛里的柴火噼啪作响,瞿子龙蹲在院子里临时搭起的土灶前,盯着铁锅里咕嘟冒泡的菜籽油。四百斤土豆堆在屋檐下像座小山。

他攥着沾满面粉的抹布,掌心沁出一层细密的汗。成败在此一搏——明早就要出摊开,炸不出来就得砸在手里!25%的电量还等着这口回电呢,深吸一口气,压下心头的忐忑,今晚必须把所有准备工作做到位,这第一锅“试验品”更是重中之重。

“三儿,土豆切好了!” 二姐的喊声从厨房飘来。

安纤雪踮着脚准备往油锅里撒姜片,说是能辟油腥。

瞿子龙连忙挡住,抖视频上御姐教学可没说这一步,既然跟人学,就一步都不能乱来。

徐晓华举着三节一号电池的大电筒,光圈里飞舞的灰尘把他的影子投在墙上,忽大忽小。

油温七成热,瞿子龙深吸一口气,将裹着淀粉的土豆条滑入油锅。滋啦声响瞬间炸开,金黄的油花欢快地跳起圆圈舞。

抄起长柄木筷,严格按照从抖视频上御姐出摊的步骤操作:油温控制、薯条预处理……二姐的刀工值得信赖,旁边的大盆里,是她按瞿子龙要求切好的、浸在冷水里的五斤土豆条,每一根都粗细均匀,在灯光下泛着润泽的微光。

瞿子龙的心脏随着薯条颜色变化而加速跳动。

徐晓华兴奋地搓着手凑近看,子悦也忍不住往前挪了挪步子。

“出锅!”

子悦踮着脚递来簸箕:“三哥,真香!”

徐晓华已经迫不及待地伸手去抓,烫得直甩手还不忘往嘴里塞。

热气腾腾、色泽金黄诱人的薯条,被小心翼翼地倒进垫了报纸的大竹簸箕里。那咔嚓作响的香脆声,光是听着就让人食指大动。瞿子龙捏起一根吹了吹,送入口中——焦香酥脆,内里粉糯!正是记忆里的味道!“嗯!跟啃得鸡丝毫没差!”

“成了!”瞿子龙几乎是吼出来的,巨大的喜悦瞬间冲垮了之前的焦虑。抓了几把盐,细细撒在簸箕最上,然后连续颠了好几下,争取把盐均匀了,没办法,这个季节没有番茄,想配烧烤辣子面也是材料不够。

“快!尝尝!”瞿子龙招呼着家人朋友。一时间,小院里只剩下咔嚓咔嚓的咀嚼声和满足的轻叹。

“嘶——好吃!……好吃!”瞿子诺一边哈气一边不停往嘴里塞。

瞿二柱两口子也连连点头,脸上都是掩不住的笑意,看来子龙以后就是想用这个养家了,当他们第一根吃进口,信任之意就再也压抑不下来!

二姐给奶奶也盛了一小碗。

老太太用仅剩的几颗牙,慢慢抿着,苦瓜了一整天的眉头终于舒展开来,嘴角漾开一丝难得的、微不可见的笑意,含糊地嘟囔了一句:“倒是香的……”

接下来的几个小时,小院化身小型流水线工厂。

二姐埋头专心削土豆、削完源源不断投入硕大的水桶中,

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